Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

Bún thịt nướng bên bờ sông Hương vang da spaghetti Ăn Vặt thịt gà xào húng quế mâm cỗ cúng ông công ông táo cach lam com nep Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích pancake Cach lam xiu mai mận dầm thit ngâm nước mắm sandwich trung Chà ngon bắp non xào cà rốt Cach lam xiu mai thit heo mì xào nấm làm bánh mì kẹp thịt lau ngon công thức làm bánh khoai lang nhân vừng chè bưởi đậu xanh măng nhồi thịt heo hấp trái cây trộn chua ngọt bánh nhân khóm kho cá chim thit heo kho nuoc ngot làm trứng gói thịt cua cách làm kẹo gôm công thức sinh tố kiwi nho xanh công thức tôm hấp muối XuÃƒÆ Kyoto muc xao ca chua mi can kho dau hu sốt trứng cay mì căn xào sả ớt bong cai trang nộm su hào bò khô gỏi cá hồi rau mầm nấm thịt bún tôm nướng tôm sú sốt tỏi bún trộn hải sản cach lam chan ga ngam sa ot gan gà món ăn tráng miệng banh mochi lẩu cá chép ca cuon la lot nem chạo cach lam ca ngu kho dua Túi Xách bánh xèo nhân nấm canh ốc bí đỏ kho tộ ga ran thom ngon bo cuon phomai cu den Cac mon Canh công thức nước ép táo cà rốt món ăn nigeria Những món ăn lưu giữ hương vị truyền ốc móng tay nam dui ga xao ipad mới List kho trung chien pho mai lá cẩm cach lam sua chua chanh day gÃƒÆ kem xoài sữa giao mùa rau rừng lươn chiên xốt tiêu Rau thơm Bún cóc món lạ nhà quê tep rim nuoc cot dua công thức trứng cút xào chua ngọt lúc nước ép hải sản xóc trứng muối nộm gà bắp cải gà sao mắm nhĩ banh bột chien kem mam xoi thay đổi không khí Măng chua chuối trái sốt caramel cà tím nhồi thịt chẽm cach lam cha tom cach lam mon chien chao dau do thit bo ngon bún vịt xào măng ớt ngọt Banh sinh nhat Hoc nau ăn Các hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội salad dưa chuột cà chua kem trà xanh Bạc Hà cach chat thit ga món ngon tết nguyên đán Xi chân gà om tôm cà ri ca loc nuong tra sua tran chau vi tra xanh banh goi nhan khoai tay cách làm bo lúc lăc da heo cuộn xôi mít lá cẩm Những món ăn nào đắt như vàng cách nấu canh sườn non cách làm dưa món trà sữa đào Ngày Tết món ngon hằng ngày mía vi Lau hot vit lon